Màu thực phẩm là nhóm phụ gia được sử dụng để tạo màu, bổ sung màu hoặc duy trì đặc tính màu sắc cho thực phẩm và đồ uống. Việc sử dụng màu phù hợp giúp sản phẩm có hình thức đồng đều, tăng tính nhận diện và đáp ứng yêu cầu cảm quan của từng dòng thành phẩm.
Tùy theo nguồn gốc và đặc tính, màu thực phẩm có thể được chia thành màu tổng hợp và màu có nguồn gốc tự nhiên. Sản phẩm cũng được cung cấp dưới nhiều dạng như màu bột, màu nước, màu tan trong nước hoặc các dạng chuyên dụng khác.
Một số sản phẩm phổ biến gồm Tartrazine, Sunset Yellow, Allura Red, Carmoisine, Ponceau 4R, Brilliant Blue, Indigo Carmine, Caramel, Curcumin, Beta Carotene và Chlorophyll.
Đối với sản xuất thực phẩm, doanh nghiệp cần lựa chọn màu đúng cấp chất lượng, đúng đối tượng sử dụng và tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm hiện hành.
Tại Vân Đồn, Hóa Chất Hải Đăng chuyên cung cấp màu thực phẩm chính hãng, đa dạng màu sắc, chủng loại, xuất xứ và quy cách, phục vụ doanh nghiệp, nhà hàng, cơ sở chế biến và nhà máy sản xuất thực phẩm.
Màu dạng bột được sử dụng trong nhiều sản phẩm bánh kẹo, gia vị, đồ uống hòa tan và thực phẩm chế biến tùy theo đặc tính của từng loại màu.
Màu dạng nước thuận tiện cho nhiều ứng dụng cần khả năng phân tán và phối trộn phù hợp với hệ sản phẩm.
Một số dòng màu có khả năng hòa tan tốt trong nước, phù hợp với đồ uống, thạch và nhiều sản phẩm khác.
Tùy từng ứng dụng, khách hàng có thể yêu cầu sản phẩm theo mã màu, thương hiệu hoặc đặc tính kỹ thuật cụ thể.
Màu đỏ, vàng, xanh, cam, nâu và nhiều sắc màu khác được sử dụng trong bánh, kẹo và sản phẩm tráng miệng phù hợp.
Một số loại màu có đặc tính hòa tan phù hợp được sử dụng trong nước giải khát, siro, trà và các sản phẩm đồ uống.
Màu thực phẩm được sử dụng để tạo đặc trưng cảm quan cho nhiều dòng thạch và rau câu.
Các dòng màu phù hợp được sử dụng trong kem, món tráng miệng đông lạnh và nhiều sản phẩm liên quan.
Caramel, Curcumin, Paprika Extract và nhiều màu khác có thể được sử dụng trong các sản phẩm gia vị và nước sốt phù hợp.
Một số dòng màu được sử dụng trong sữa chua, đồ uống từ sữa, kem và các sản phẩm phù hợp.
Các loại màu được phép sử dụng phù hợp có thể được ứng dụng trong một số sản phẩm thủy sản chế biến theo quy định.
Màu thực phẩm được sử dụng trong nhiều sản phẩm đóng gói và chế biến tùy theo yêu cầu công nghệ.
Sản phẩm có thông tin tên màu, mã phụ gia, cấp chất lượng, xuất xứ và quy cách rõ ràng.
Cung cấp nhiều dòng màu đỏ, vàng, cam, xanh, nâu, tím cùng màu tự nhiên và màu tổng hợp.
Hỗ trợ nhu cầu mua thường xuyên của doanh nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm.
Báo giá theo loại màu, thương hiệu, xuất xứ, quy cách và số lượng thực tế.
Hỗ trợ COA, MSDS, hóa đơn VAT và các tài liệu liên quan theo từng sản phẩm và yêu cầu.
Khách hàng có thể đặt nhiều dòng màu thực phẩm tự nhiên và tổng hợp tại cùng một đơn vị.
Báo giá cạnh tranh theo loại màu, thương hiệu, quy cách và số lượng đặt mua.
Hỗ trợ vận chuyển đến doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến và các địa chỉ nhận hàng tại Vân Đồn.
Khách hàng có thể cung cấp tên màu, INS/E-number, mã hàng, thương hiệu hoặc quy cách để được hỗ trợ đối chiếu.
Ngoài màu thực phẩm, Hải Đăng còn cung cấp phụ gia, hương liệu và nhiều nguyên liệu thực phẩm khác.
Hóa Chất Hải Đăng chuyên cung cấp màu thực phẩm với đa dạng màu sắc, chủng loại, xuất xứ và quy cách, đáp ứng nhu cầu của doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn và cơ sở chế biến thực phẩm tại Vân Đồn.
Danh mục gồm Tartrazine, Sunset Yellow, Allura Red, Carmoisine, Ponceau 4R, Brilliant Blue, Caramel, Curcumin, Beta Carotene và nhiều dòng màu khác.
Khách hàng có thể cung cấp tên màu – INS/E-number – thương hiệu – xuất xứ – quy cách – số lượng để được hỗ trợ kiểm tra sản phẩm và báo giá.
Đối với doanh nghiệp cần mua nhiều nguyên liệu, Hải Đăng hỗ trợ tiếp nhận danh sách màu, phụ gia, hương liệu và các nguyên liệu thực phẩm liên quan để tổng hợp báo giá.
Hóa Chất Hải Đăng hỗ trợ giao màu thực phẩm đến doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, cơ sở chế biến và các địa chỉ nhận hàng tại Vân Đồn.
Khách hàng có thể đặt:
Đối với khách hàng mua định kỳ, Hải Đăng hỗ trợ tổng hợp nhiều loại màu, hương liệu và phụ gia trong cùng đơn hàng.
Vân Đồn có hoạt động nuôi trồng và chế biến thủy sản, tạo nhu cầu sử dụng nhiều nhóm nguyên liệu thực phẩm khác nhau.
Đối với màu thực phẩm, doanh nghiệp cần lựa chọn đúng sản phẩm được phép sử dụng cho nhóm thực phẩm tương ứng và tuân thủ giới hạn áp dụng.
Khách hàng có thể cung cấp tên màu, INS/E-number hoặc sản phẩm đang cần sản xuất để được hỗ trợ kiểm tra nhóm hàng phù hợp.
Hải Đăng hỗ trợ cung cấp màu và nguyên liệu thực phẩm cho nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng và các cơ sở dịch vụ tại Vân Đồn.
Các dòng màu có thể phục vụ nhiều sản phẩm như:
Khách hàng có thể đặt màu kết hợp với hương liệu và phụ gia trong cùng đơn hàng.
Đối với cơ sở sản xuất bánh kẹo và đồ uống, Hải Đăng cung cấp nhiều dòng màu như:
Việc lựa chọn màu cần căn cứ vào nền sản phẩm, độ hòa tan, điều kiện chế biến và yêu cầu cảm quan của thành phẩm.
Khách hàng doanh nghiệp có thể gửi danh sách theo cấu trúc:
Tên màu – INS/E-number – Thương hiệu – Xuất xứ – Quy cách – Số lượng
Hải Đăng hỗ trợ kiểm tra từng mặt hàng, quy cách và tình trạng nguồn hàng trước khi tổng hợp báo giá.
Đối với danh sách mua nguyên liệu sản xuất, khách hàng có thể gửi đồng thời màu, hương liệu, chất tạo ngọt, tạo đặc, bảo quản và các phụ gia khác.
Ngoài Vân Đồn, Hóa Chất Hải Đăng còn hỗ trợ giao màu thực phẩm đến:
Hải Đăng cung cấp Tartrazine, Sunset Yellow, Allura Red, Carmoisine, Ponceau 4R, Brilliant Blue, Caramel, Curcumin, Beta Carotene và nhiều màu thực phẩm khác.
Có. Hải Đăng hỗ trợ giao hàng đến doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, cơ sở chế biến và các địa chỉ nhận hàng tại Vân Đồn.
Có nhiều dòng màu có nguồn gốc tự nhiên như Curcumin, Beta Carotene, Chlorophyll, Caramel, Anthocyanin và Paprika Extract tùy theo tình trạng nguồn hàng.
Có. Danh mục gồm Tartrazine, Sunset Yellow, Allura Red, Carmoisine, Ponceau 4R, Brilliant Blue và nhiều dòng màu khác.
Tùy sản phẩm, danh mục có thể gồm màu dạng bột, dạng nước và các dạng chuyên dụng khác. Khách hàng nên cung cấp tên màu và ứng dụng để được hỗ trợ kiểm tra.
Hải Đăng hỗ trợ COA, MSDS và tài liệu tương ứng theo từng sản phẩm và yêu cầu của khách hàng.
Có. Nhà máy, doanh nghiệp, cơ sở chế biến và đại lý mua thường xuyên có thể liên hệ để nhận báo giá theo loại màu, thương hiệu, quy cách và số lượng.
Có. Khách hàng có thể gửi toàn bộ danh sách nguyên liệu để được hỗ trợ kiểm tra sản phẩm, quy cách và tổng hợp báo giá.
Có. Khách hàng có thể cung cấp tên màu, INS/E-number, thương hiệu, xuất xứ hoặc mã sản phẩm để được hỗ trợ đối chiếu. Việc sử dụng màu thực phẩm cần đúng đối tượng, phạm vi và giới hạn theo quy định an toàn thực phẩm hiện hành.
CÔNG TY CỔ PHẦN XNK HÓA CHẤT HẢI ĐĂNG
Website: hoachathaidang.vn | hoachathaidang.com | hoachatquangninh.net
Hotline: 0934561220
Email: hoachathaidang@gmail.com
Số 6 Tổ 55 Khu 5, Phường Việt Hưng, TP Quảng Ninh
(Cách Bến Xe Bãi Cháy 2 Km, Cạnh Trường Mầm Non Hà Khẩu)
Hàng chính hãng: Sản phẩm có thông tin tên màu, cấp chất lượng, quy cách và xuất xứ rõ ràng.
Giá tốt tận kho: Báo giá cạnh tranh theo loại màu, thương hiệu, quy cách và số lượng đặt hàng.
Hỗ trợ COA, MSDS: Cung cấp hồ sơ và tài liệu tương ứng theo từng mặt hàng và yêu cầu.
Giao hàng nhanh tại Vân Đồn: Hỗ trợ vận chuyển đến doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng và cơ sở chế biến tại Vân Đồn.
Danh mục đa dạng: Cung cấp màu đỏ, vàng, xanh, cam, nâu, màu tự nhiên, màu tổng hợp và nhiều sản phẩm khác.
Nguồn hàng ổn định: Hỗ trợ nhu cầu mua màu thực phẩm thường xuyên và định kỳ của doanh nghiệp.
Cung cấp đồng bộ: Hỗ trợ màu, hương liệu, phụ gia và nhiều nguyên liệu thực phẩm trong cùng danh sách mua hàng.
Đồng hành lâu dài: Hỗ trợ nhu cầu cung ứng màu thực phẩm cho nhà máy, doanh nghiệp, cơ sở chế biến, nhà hàng và đại lý tại Vân Đồn.