Chi tiết sản phẩm
Konjac Gum Trung Quốc 25kg Nhũ Hóa Tạo Độ Sệt Ổn Định Thực Phẩm Tại Quảng Ninh
1. Giới Thiệu Sản Phẩm
-
Konjac Gum Trung Quốc là phụ gia nhũ hóa – làm dày – tạo gel cao cấp dùng rộng rãi trong thực phẩm nhờ khả năng hấp thụ nước mạnh, tạo độ sệt tự nhiên và tăng độ ổn định cấu trúc.
-
Sản phẩm hoạt động như chất tạo gel, tạo đặc, ổn định nhũ tương và tạo cấu trúc mịn giúp tối ưu kết cấu cho nhiều loại thực phẩm hiện đại.
-
Ứng dụng tiêu biểu trong sản phẩm chay, giò chả, xúc xích, đồ uống, thạch, nước sốt, sản phẩm đông lạnh và thực phẩm cần tăng độ sệt – ổn định nhiệt.
-
Hóa Chất Hải Đăng phân phối chính hãng, có COA – MSDS đầy đủ cùng hỗ trợ kỹ thuật tận nơi cho doanh nghiệp.
2. Thông Tin Sản Phẩm
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Tên thương mại | Konjac Gum |
| Công thức / Thành phần | Glucomannan Konjac |
| Hàm lượng hoạt chất | ≥ 85% |
| Quy cách | 25kg/bao |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Dạng tồn tại | Bột trắng mịn |
| Màu sắc – mùi | Trắng – không mùi |
| Chứng nhận | COA – MSDS |
3. Ứng Dụng Thực Tế
-
Konjac Gum được dùng rộng rãi để làm dày, tạo gel và ổn định cấu trúc giúp thực phẩm có độ sệt – độ dai – độ đàn hồi tốt trong nhiều điều kiện chế biến khác nhau.
-
Trong thực phẩm chay – giò chả: giúp tăng độ giòn, độ dai, ổn định nhiệt và tạo cấu trúc đẹp khi cắt lát hoặc gia nhiệt.
-
Trong đồ uống – nước sốt – thạch: tạo độ sệt, độ mịn, hạn chế tách lớp và giúp sản phẩm có độ đồng nhất cao hơn.
-
Trong thực phẩm đông lạnh: giúp giữ nước, giảm rỉ nước sau rã đông và tăng độ ổn định cảm quan của thành phẩm.
-
Tham khảo thêm các phụ gia liên quan tại: đây
4. Tính Năng Và Ưu Điểm Nổi Bật
-
Khả năng hấp thụ nước cực mạnh tạo gel nhanh, giúp sản phẩm đạt độ sệt – độ dai – độ mịn vượt trội phù hợp với nhiều ngành thực phẩm.
-
Tăng độ ổn định nhiệt, hạn chế tách lớp và giữ độ mịn ổn định trong suốt quá trình chế biến và bảo quản.
-
Tương thích tốt với nhiều phụ gia khác như Carrageenan, Xanthan Gum, Agar giúp tạo gel và cải thiện cấu trúc nâng cao.
-
Hóa Chất Hải Đăng cung cấp sản phẩm chính hãng, ổn định, đầy đủ COA – MSDS và nguồn hàng luôn sẵn.
5. Hướng Dẫn Sử Dụng
-
Chuẩn bị nước, thiết bị khuấy và máy trộn để hòa tan Konjac Gum đúng chuẩn, tránh vón cục khi phân tán vào thực phẩm.
-
Hòa tan trực tiếp vào nước lạnh trước, sau đó gia nhiệt để đạt độ sệt mong muốn hoặc phối trộn cùng phụ gia đi kèm tùy ứng dụng.
-
Sau khi sử dụng cần bảo quản bao thật kín để tránh hút ẩm vì Konjac Gum háo nước mạnh, dễ mất chất lượng nếu gặp ẩm.
-
Người thao tác cần sử dụng khẩu trang, găng tay và kính bảo hộ để đảm bảo an toàn khi tiếp xúc với bột mịn.
6. Chính Sách Ưu Đãi
-
Mua số lượng lớn sẽ nhận giá sỉ ưu đãi, hỗ trợ chi phí vận chuyển và xuất hóa đơn – chứng từ đầy đủ.
-
Giao hàng nhanh 24–48h giúp doanh nghiệp duy trì sản xuất liên tục, không bị gián đoạn nguồn nguyên liệu.
-
Hỗ trợ tư vấn kỹ thuật miễn phí về liều lượng phối trộn và các phụ gia kết hợp tối ưu.
-
Nhận báo giá nhanh qua Zalo: 0934561220.
7. Bảo Quản & Cảnh Báo An Toàn
-
Bảo quản nơi khô ráo – thoáng mát – tránh ánh nắng trực tiếp để giữ hoạt tính của Konjac Gum.
-
Đóng kín ngay sau khi dùng để tránh hút ẩm mạnh làm giảm hiệu quả tạo gel.
-
Nếu tiếp xúc với mắt hoặc da cần rửa bằng nước sạch ngay; trường hợp kích ứng kéo dài cần liên hệ cơ sở y tế.
-
Không hít bụi trực tiếp và tuân thủ đầy đủ quy trình an toàn thực phẩm khi thao tác.
8. Vì Sao Chọn Hóa Chất Hải Đăng
-
Nhập khẩu Konjac Gum chính hãng Trung Quốc – chất lượng cao – giá cạnh tranh – nguồn hàng ổn định.
-
Cung cấp đầy đủ COA – MSDS – chứng từ kiểm định theo tiêu chuẩn quốc tế.
-
Giao hàng toàn quốc nhanh – đúng hẹn – đảm bảo an toàn cho mọi lô hàng.
-
Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ tận nơi, tư vấn liều lượng – công thức giúp khách hàng đạt hiệu quả tối ưu.
-
Uy tín hơn 10 năm trong lĩnh vực phụ gia – hóa chất thực phẩm.
9. Sản Phẩm Liên Quan
-
Xanthan Gum
-
Agar Agar
-
Carrageenan
-
Guar Gum
-
Tham Khảo Thêm Các Phụ Gia Nhũ Hóa – Làm Dày Khác –––> Tại Đây
10. Liên Hệ Đặt Hàng Ngay
-
Hotline/Zalo: 0934561220
-
Website: https://hoachathaidang.com | https://hoachathaidang.vn
-
Email: hoachathaidang@gmail.com
-
YouTube: youtube.com/@hoachathaidang
11. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
-
Cung cấp sản phẩm chính hãng – đầy đủ COA – MSDS – an toàn cho thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế.
-
Tư vấn kỹ thuật miễn phí, hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình sử dụng – bảo quản – phối trộn.
-
Giao hàng toàn quốc nhanh – giá tốt – nguồn hàng ổn định, cam kết chất lượng cho mọi doanh nghiệp thực phẩm.