Chi tiết sản phẩm
CMC Phụ Gia Tạo Đặc Ổn Định Nhũ Hóa Cải Thiện Kết Cấu Cho Ngành Thực Phẩm Tại Quảng Ninh
1. Giới Thiệu Sản Phẩm
-
CMC (Carboxymethyl Cellulose) là phụ gia tạo đặc quan trọng trong ngành thực phẩm với khả năng tăng độ nhớt, giữ nước, ổn định nhũ tương và cải thiện kết cấu cho sản phẩm lỏng – sệt.
-
Sản phẩm hòa tan tốt trong nước, tạo dung dịch nhớt ổn định và không bị phân hủy khi gia nhiệt hoặc bảo quản dài ngày, rất phù hợp cho nhiều dòng thực phẩm khác nhau.
-
CMC được ứng dụng nhiều trong kem, sữa chua, nước giải khát, nước sốt, đồ hộp, xúc xích, bánh kẹo… nhằm tăng độ sánh, chống tách lớp và cải thiện cảm quan.
-
Hải Đăng phân phối CMC Trung Quốc chính hãng – COA – MSDS đầy đủ – đảm bảo chất lượng ổn định và an toàn cho sản phẩm thực phẩm.

2. Thông Tin Sản Phẩm
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Tên thương mại | CMC – Carboxymethyl Cellulose (E466) |
| Thành phần chính | Dẫn xuất cellulose natri hóa |
| Hàm lượng hoạt chất | 85–99% |
| Quy cách | 25kg/bao |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Dạng tồn tại | Bột trắng ngà – mịn |
| Màu sắc – mùi | Trắng ngà – không mùi |
| Chứng nhận | COA – MSDS – tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm E466 |
3. Ứng Dụng Thực Tế
-
CMC được ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm nhờ khả năng tạo đặc – giữ nước – ổn định cấu trúc hiệu quả.
-
Ứng dụng trong kem – sữa chua – đồ uống: tạo độ mịn, chống tách lớp và tăng độ sánh.
-
Ứng dụng trong nước sốt – tương ớt – gia vị lỏng: giúp sản phẩm sệt, đồng nhất, không tách nước.
-
Ứng dụng trong xúc xích – thịt chế biến: tăng kết dính, giữ nước và cải thiện cấu trúc.
-
Lợi ích: tạo đặc tốt – ổn định pH – chống tách lớp – tăng cảm quan sản phẩm.
-
Xem thêm phụ gia thực phẩm khác tại: đây

4. Tính Năng Và Ưu Điểm Nổi Bật
-
Khả năng tạo nhớt cao, giúp sản phẩm sánh đặc và ổn định kết cấu lâu dài.
-
Giữ nước tốt, hạn chế tách lớp trong thực phẩm lỏng – sệt.
-
Tạo cấu trúc mịn, đồng nhất, tăng chất lượng cảm quan cho sản phẩm.
-
Hoạt động tốt khi phối hợp với Xanthan Gum, Carrageenan hoặc Guar Gum.
5. Hướng Dẫn Sử Dụng
-
Liều dùng 0.1–1% tùy mục đích ứng dụng của sản phẩm.
-
Rắc từ từ vào nước và khuấy đều để tránh hiện tượng vón cục khi hòa tan.
-
Bảo quản bao kín sau khi mở để tránh hút ẩm và giảm độ ổn định.
-
Khi thao tác cần đeo găng tay – khẩu trang để đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

6. Chính Sách Ưu Đãi
-
Giá tốt cho đơn hàng lớn – hỗ trợ tối đa chi phí cho doanh nghiệp thực phẩm.
-
Giao hàng toàn quốc trong 24–48h – nhanh – đúng hẹn – an toàn.
-
Tư vấn kỹ thuật miễn phí – hỗ trợ công thức cho từng ngành ứng dụng.
-
Nhận báo giá ngay qua Zalo: 0934561220.
7. Bảo Quản & Cảnh Báo An Toàn
-
Bảo quản nơi khô thoáng – tránh ánh sáng trực tiếp – đóng kín bao bì khi không sử dụng.
-
Tránh tiếp xúc với ẩm để ngăn vón cục và giảm khả năng tạo đặc.
-
Nếu rơi vào mắt hoặc da, rửa sạch bằng nước trong nhiều phút.
-
Không nuốt hoặc hít bụi trực tiếp; nếu có vấn đề sức khỏe cần đến cơ sở y tế.

8. Vì Sao Chọn Hóa Chất Hải Đăng
-
CMC Trung Quốc chính hãng – có COA – MSDS – đạt chuẩn E466.
-
Giao hàng nhanh – tư vấn kỹ thuật tận nơi theo nhu cầu của nhà máy.
-
Kho hàng lớn – nguồn cung ổn định – đáp ứng liên tục cho doanh nghiệp.
-
Hơn 10 năm kinh nghiệm cung cấp phụ gia thực phẩm uy tín toàn quốc.
9. Sản Phẩm Liên Quan
-
Xanthan Gum
-
Guar Gum
-
Carrageenan
-
Sodium Alginate
-
Tham Khảo Thêm Các Phụ Gia Thực Phẩm Khác → Tại Đây

10. Liên Hệ Đặt Hàng Ngay
-
Hotline/Zalo: 0934561220
-
Website: hoachathaidang.com | hoachathaidang.vn
-
Email: hoachathaidang@gmail.com
-
YouTube: youtube.com/@hoachathaidang
11. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
-
CMC nhập khẩu chính hãng – COA – MSDS đầy đủ – an toàn cho mọi ứng dụng thực phẩm.
-
Hỗ trợ kỹ thuật miễn phí – tối ưu công thức và hiệu quả sản xuất.
-
Giao hàng toàn quốc – giá cạnh tranh – dịch vụ uy tín – đồng hành dài hạn với doanh nghiệp.