Chi tiết sản phẩm
Guar Gum E412 Phụ Gia Tạo Đặc Tăng Độ Nhớt Hiệu Quả Trong Chế Biến Thực Phẩm Tại Quảng Ninh
1. Giới Thiệu Sản Phẩm
-
Guar Gum E412 là phụ gia tạo đặc tự nhiên được chiết xuất từ hạt đậu Guar, nổi bật với khả năng tăng độ nhớt mạnh và ổn định cấu trúc trong nhiều sản phẩm thực phẩm lỏng – sệt.
-
Sản phẩm tan tốt trong nước lạnh, tạo độ sánh nhanh và tương thích với nhiều phụ gia khác như Xanthan Gum, CMC hoặc Carrageenan nhằm tối ưu cấu trúc và chi phí sản xuất.
-
Guar Gum E412 được ứng dụng rộng rãi trong đồ uống, nước sốt, kem, bánh, sữa chua và các sản phẩm đông lạnh nhờ khả năng cải thiện cảm quan và chống tách lớp.
-
Hải Đăng phân phối Guar Gum chính hãng Trung Quốc – COA – MSDS đầy đủ – đảm bảo tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm quốc tế.

2. Thông Tin Sản Phẩm
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Tên thương mại | Guar Gum E412 |
| Thành phần chính | Galactomannan từ hạt đậu Guar |
| Hàm lượng hoạt chất | ≥ 95% |
| Quy cách | 25kg/bao |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Dạng tồn tại | Bột trắng ngà – mịn |
| Màu sắc – mùi | Trắng ngà – không mùi |
| Chứng nhận | COA – MSDS – tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm (E412) |
3. Ứng Dụng Thực Tế
-
Guar Gum E412 được ứng dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm nhờ khả năng tăng độ nhớt mạnh, giữ nước và cải thiện cấu trúc sản phẩm.
-
Ứng dụng trong nước sốt – tương ớt – nước chấm: giúp sản phẩm sánh đặc, ổn định và không tách lớp.
-
Ứng dụng trong đồ uống – sữa chua uống – nước trái cây: tạo độ mịn, giảm lắng cặn và nâng cao cảm quan.
-
Ứng dụng trong kem – bánh – thực phẩm đông lạnh: giúp ổn định cấu trúc, giảm kết tinh đá và tăng độ mềm mịn.
-
Lợi ích: tăng độ nhớt – chống tách lớp – giữ nước tốt – cải thiện cảm quan.
-
Xem thêm các phụ gia thực phẩm khác tại: đây

4. Tính Năng Và Ưu Điểm Nổi Bật
-
Tạo độ nhớt cực mạnh chỉ với lượng nhỏ, giúp tiết kiệm chi phí sản xuất.
-
Tương thích tốt với Xanthan Gum, CMC, Carrageenan giúp tối ưu hiệu suất tạo đặc hoặc tạo gel.
-
Hoạt động tốt trong nước lạnh, không cần gia nhiệt, tiện lợi cho nhiều ứng dụng.
-
Không mùi – không vị – không ảnh hưởng hương vị tự nhiên của sản phẩm.
5. Hướng Dẫn Sử Dụng
-
Liều lượng 0.1–0.8% tùy công thức; rắc từ từ vào nước và khuấy mạnh để tránh vón cục.
-
Kết hợp với Xanthan Gum giúp tăng độ sánh và ổn định cấu trúc bền hơn.
-
Bảo quản bao kín ngay sau khi dùng để tránh hút ẩm và giảm chất lượng.
-
Người thao tác cần mang găng – khẩu trang đảm bảo vệ sinh sản xuất thực phẩm.

6. Chính Sách Ưu Đãi
-
Giá sỉ tốt cho khách lấy số lượng lớn – hỗ trợ tối ưu chi phí nguyên liệu.
-
Giao hàng toàn quốc trong 24–48h – nhanh – đúng hẹn – chuyên nghiệp.
-
Tư vấn kỹ thuật miễn phí – cung cấp mẫu thử cho nhà máy kiểm nghiệm.
-
Nhận báo giá nhanh qua Zalo: 0934561220.
7. Bảo Quản & Cảnh Báo An Toàn
-
Bảo quản nơi khô thoáng – tránh ánh nắng trực tiếp – luôn đóng kín bao bì.
-
Tránh để gần khu vực ẩm để ngăn vón cục và giảm hiệu quả tạo đặc.
-
Nếu dính vào da hoặc mắt, rửa bằng nước nhiều phút để giảm kích ứng.
-
Không hít bụi hoặc nuốt trực tiếp; nếu có biểu hiện bất thường cần đến cơ sở y tế.

8. Vì Sao Chọn Hóa Chất Hải Đăng
-
Guar Gum E412 chính hãng – COA – MSDS đầy đủ – đạt chuẩn phụ gia thực phẩm quốc tế.
-
Giao hàng nhanh – hỗ trợ kỹ thuật tận nơi – dịch vụ chuyên nghiệp hàng đầu.
-
Kho hàng lớn, nguồn cung ổn định, đáp ứng cho các nhà máy thực phẩm toàn quốc.
-
Hơn 10 năm kinh nghiệm phân phối phụ gia thực phẩm chất lượng cao.
9. Sản Phẩm Liên Quan
-
Xanthan Gum
-
Carrageenan
-
Konjac Gum
-
CMC (Carboxymethyl Cellulose)
-
Tham Khảo Thêm Các Phụ Gia Thực Phẩm Khác → Tại Đây

10. Liên Hệ Đặt Hàng Ngay
-
Hotline/Zalo: 0934561220
-
Website: hoachathaidang.com | hoachathaidang.vn
-
Email: hoachathaidang@gmail.com
-
YouTube: youtube.com/@hoachathaidang
11. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
-
Sản phẩm Guar Gum E412 nhập khẩu chính hãng – có COA – MSDS – an toàn cho thực phẩm.
-
Tư vấn kỹ thuật miễn phí – hỗ trợ công thức – tối ưu hiệu quả và chi phí.
-
Giao hàng toàn quốc – giá tốt – uy tín – đồng hành lâu dài cùng doanh nghiệp thực phẩm.